こんにちは。
秋葉原駅の昭和通り口からすぐのところにありますKDX秋葉原ビル（UDXではない）の敷地内に、だし巻きバーガーなるもの専門のキッチンカーが出店していたので行ってきました。
場所としてはビッグエコーの看板があるところで、そのビッグエコーを展開している第一興商の企画みたいですね。
ビッグエコーと同じくイメージカラーは赤。
オープニングキャンペーンとして10月6日から10月8日までは通常800円のだし巻きバーガープレーンが300円で提供されるとのこと。
これは食べるしかない。
計6種類のだし巻きバーガーがあります。
チーズや明太子といった王道から、漬け物やすき焼きといった変わり種まで幅広くあります。
いや、変わり種という意味ではだし巻きバーガーの時点で既にかなり変わり種ではあるのですが。
そしてこちらがだし巻きバーガーのプレーン、レギュラーサイズです。
余計なものは必要ないとも言わんばかりの、バンズとだし巻き玉子だけのこのビジュアル。
玉子がはみ出していて少しシュールですらあります。
出汁の利いたふわふわな玉子と、外側がカリッと焼かれたバンズの組み合わせ、口当たりが最高です。
味付けも玉子から漂う出汁の香りとそこに塗られたからしマヨネーズが合わさり、だし巻き玉子の一番美味しい食べ方を見つけたような気がします。
さすが専門店、研究が重ねられています。
以上です。
あまり見ない組み合わせではありますが、とても美味しく、かつボリュームもあるので、小腹が空いたときには丁度いいかもしれません。
秋葉原探索のお供の選択肢がまたひとつ増えましたね。
それではまた！
